-
Tarta gruszkowo-morelowa.
Tarta gruszkowo-morelowa to najlepsza rzecz, jaką zjecie na jesień. Przepis dostałam ponad dziesięć lat temu od Alicji z bloga Wielki Apetyt i od tego czasu raczę nim gości i siebie jak tylko pierwsze gruszki pokazują się w sklepie. Przepis jest bardzo prosty, ja czasami używam zamiennie zamiast moreli, dżem z brzoskwiń. Lub mieszam oba. I…
-
POKRZYWNIK 11 (Dolny Śląsk)
Pokrzywnik 11. Autentyczność to słowo, które może podsumować dom w Pokrzywniku. Znajdziesz ją tu we wszystkim. Architekturze domu, jego wykończeniu, jedzeniu, ale przede wszystkim w ludziach. Bo to oni od lat tworzą to miejsce. Poznaj Anetę i Stefana-właścicieli domu Pokrzywnik 11. Lubię Dolny Śląsk, bo jest po prostu ciekawy i piękny. Niezliczone ilości zamków i…
-
TU POWOLI (Mazury).
Tu powoli nauczysz się, co to jest slowlife, tu powoli zrozumiesz, jak fajnie jest, kiedy się nie śpieszysz, „Tu Powoli” na Mazurach nauczy cię jak pięknie żyć! „Tu Powoli” położone jest niedaleko Węgorzewa i Giżycka-żeby zobrazować ci mniej więcej umiejscowienie na mapie Polski. Jeżeli szukasz Mazur, które są z dala od zgiełku ludzi, Mazur z bezkresnymi, polnymi drogami i krowami…
-
Balaton. Krótki, subiektywny przewodnik.
Jeżeli myślisz o wyjeździe na Węgry, to zdecydowanie warte wzięcia pod uwagę są dwa miejsca. Tokaj i Balaton. Dlaczego Tokaj i jego cudowne wina pisałam już wcześniej TU. Drugim miejscem jest Balaton, a dokładnie Badacsonytomaj. Oczywiście to wszystko zależy, kto czego szuka, ale skoro jesteś czytelnikiem mojego bloga, to szukasz zapewne dobrego wina i wypadu we dwoje…
-
Chałka.
Chałka. Omnomnom. Jakie to jest dobre! I łatwe w przygotowaniu. Jedna z moich ulubionych wariacji na temat pieczywa. Jeżeli już masz za sobą wypróbowanie moich przepisów na chleb pszenny oraz focaccia to czas na chałkę. Chałka Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej250 ml szklanka ciepłego mleka80 g masła7 g suchych drożdży60 g cukru Do miski wsyp wszystkie suche…
-
Opuszczona osada w Czorsztynie.
Opuszczona osada w Czorsztynie to jedno z tych miejsc, o których nie mówi się głośno. A szkoda. Owiana tajemnicą historia tego miejsca pozostawia wiele pytań bez odpowiedzi. Jedno jest pewne. Jeżeli nie wiesz, o co chodzi, to chodzi o przekręty. Przykładem jest skansen, a raczej opuszczone domy rozsiane na 17 hektarowej działce, które pozostawione są…
