Ciasto cytrynowo-pomarańczowe z migdałami • przepis • składniki • przygotowanie
Przysmak, w którym aż roi się od migdałów. Słodki, pełen chrupiących orzechów, pachnący cytrusami… po prostu pyszny!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
NADZIENIE 200 GRAMÓW
migdałów mielimy za pomocą blendera lub rozdrabniacza i łączymy w miseczce z pozostałymi składnikami nadzienia. CAŁOŚĆ DOKŁADNIE: mieszamy.
CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY
do miski, dodajemy jaja, miękkie masło, sól.
ZAGNIATAMY CIASTO, ZAWIJAMY
w folię spożywczą i chłodzimy 60 min.
W LODÓWCE.
CIASTO PONOWNIE ZAGNIATAMY
i rozwałkowujemy na dwa okrągłe placki: o średnicy 20 i 24 cm.
WIĘKSZY PLACEK WYKŁADAMY
na spód tortownicy, podwijamy brzegi na 2 cm, rozsmarowujemy nadzienie migdałowe i przykrywamy drugim plackiem. NAKŁUWAMY CIASTO: widelcem.
GÓRNA WARSTWA MIGDAŁY
zalewamy w miseczce wrzątkiem, odstawiamy, a następnie odcedzamy z wody i obieramy ze skórek. 20 G SPARZONYCH: migdałów siekamy, 50 g pozostawiamy w całości.
MASŁO Z MIODEM
rozpuszczamy w mikrofalówce, dodajemy migdały oraz posiekane pistacje i rozsmarowujemy na wierzchu ciasta.
PIECZEMY 20-25 MIN
w temp. 200°C.: STUDZIMY.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4937 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
493,7 kcal
Tłuszcz
32,1 g
Węglowodany
43,0 g
Błonnik
10,7 g
Białko
10,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Łosoś w maku z sosem szmaragdowym
Przepis dla fanów łososia i nieoczywistych smaków - delikatna ryba w makowej panierce, spowita szmaragdowym sosem.
Masło czosnkowe
Masło czosnkowe to aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i niesamowitego zapachu. Intensywny smak czosnku w połączeniu z kremowym masłem stanowi doskonałą bazę do różnych kulinarnych eksperymentów. Takie masło jest niezwykle proste w przygotowaniu, dlatego warto przyrządzić je samemu w domu.
Pasztet z krewetek i łososia
Oryginalny pomysł na domowej roboty pasztet o intensywnym łososiowo-krewetkowym smaku oraz pięknym kolorze.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
Zobacz, jak krok po kroku przygotować ravioli z ricottą, szpinakiem i parmezanem, oblane sosem maślanym z szałwią!
Podudzia indyka z marchewką
Indyk i marchew to doskonała podstawa do prostego pieczonego dania, które przypadnie do gustu każdemu.
Schab po sztygarsku z białą kiełbasą
Takiej wersji schabu po sztygarsku nie znacie! Delikatny farsz z białej kiełbasy i ciekawy sposób porcjowania nadają świeżości temu regionalnemu daniu. Wypróbujcie przepis Karola!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś pachnący serem na łożu ze szpinaku
W tym daniu łosoś został potraktowany po królewsku, ułożony na szpinaku i przykryty serem époisses.
Dyniowe tortellini z masłem ze szczypiorkiem i ementalerem
Ręcznie robione pierożki z dyniowym farszem to przepyszna, czeska wariacja na temat klasyki włoskiej kuchni.
Ciasto drożdżowe z nadzieniem marcepanowo-czekoladowym
Ciasto drożdżowe możesz także przygotować w keksówce! Poznaj przepis na ciasto z marcepanem i kremem, oblane bitą śmietaną!