Domowe lody śmietankowo-malinowe na 5 sposobów • przepis • składniki • przygotowanie
Na upał najlepszym deserem będą domowe lody, które możesz podać aż na 5 sposobów!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
LODY ŚMIETANKOWE 50
ml wody łączymy z 90 g cukru i zagotowujemy w garnku do uzyskania syropu cukrowego.
JEDNOCZEŚNIE UBIJAMY BIAŁKA
na sztywną pianę.
ZAGOTOWUJEMY 100 ML
śmietanki z resztą cukru, a następnie studzimy.
PO UBICIU BIAŁEK
wolnym strumieniem zalewamy białka syropem cukrowym.
CHWILĘ UBIJAMY I
pojedynczo dodajemy żółtka, stale miksując.
POD KONIEC ZALEWAMY
masę przestudzoną śmietanką.
CAŁOŚĆ UBIJAMY DO
momentu ostygnięcia. 500 ML ŚMIETANKI: ubijamy, a następnie łączymy z masą.
CAŁOŚĆ DZIELIMY NA
dwie równe części. LODY MALINOWE MALINY: miksujemy.
OPCJONALNIE MOŻEMY JE
przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek.
DO JEDNEJ CZĘŚCI
masy dodajemy mus malinowy, mieszamy.
TAK PRZYGOTOWANE NACZYNIA
z lodami śmietankowymi i malinowymi wkładamy do zamrażalnika na całą noc.
5 SPOSOBÓW PODANIA
1: Lody crunchy z czekoladą Na dno kieliszka (za pomocą worka cukierniczego) szprycujemy ubitą śmietankę oraz posypujemy płatkami crunchy.
GAŁKOWNICĄ NAKŁADAMY TRZY
gałki lodów śmietankowych, robimy kleks z bitej śmietanki oraz wkładamy połamane kawałki czekolady crunchy.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY STARTĄ
czekoladą oraz kawałkami czekolady crunchy.
LODY DLA
DZIECI: Na dno kieliszka (za pomocą worka cukierniczego) szprycujemy ubitą śmietankę, następnie gałkownicą nakładamy dwie gałki lodów malinowych i jedną gałkę lodów śmietankowych.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY ŻELKAMI
oraz świeżymi malinami.
LODY MOŻNA RÓWNIEŻ
polać musem ze zmiksowanych malin.
LODY DLA
DOROSŁYCH: z alkoholem Na dno kieliszka (za pomocą worka cukierniczego) szprycujemy ubitą śmietankę, następnie gałkownicą nakładamy dwie gałki lodów śmietankowych i jedną gałkę lodów malinowych.
ROBIMY KLEKS Z
bitej śmietanki oraz wkładamy ciasteczka, całość polewamy adwokatem.
LODY NA
IMPREZĘ: Trzy gałki lodów śmietankowych mieszamy z 80 ml adwokata do uzyskania jednolitej masy.
NASTĘPNIE UMIESZCZAMY W
kieliszku dwie gałki lodów malinowych i zalewamy je lodami śmietankowymi z adwokatem.
PRZYOZDABIAMY BITĄ ŚMIETANĄ,
czekoladowymi dodatkami, świeżymi owocami i miętą.
LODY Z
OWOCAMI: Na dno kieliszka wsypujemy pokruszone ciastka lub bezy, następnie nakładamy po jednej gałce lodów śmietankowych i malinowych.
ROBIMY KLEKSY Z
bitej śmietanki oraz całość posypujemy świeżymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2251,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
562,8 kcal
Tłuszcz
35,1 g
Węglowodany
55,7 g
Błonnik
9,6 g
Białko
9,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegańskie „gęsie udka” z warzywami z piekarnika i czerwoną kapustą
Przypominające tradycyjne świąteczne obiady danie w wegańskiej odsłonie, czyli „gęsie udka” z boczniaków i jackfruita z dodatkiem pieczonych warzyw i czerwonej kapusty. Wypróbuj ten przepis i pozytywnie zaskocz każdego na diecie roślinnej.
Kokosowa konfitura z mango
Spróbuj egzotycznej konfitury z mango i mleczkiem kokosowym!
Kurczak i brukselka w sosie pomarańczowym
Doskonały, orzeźwiający sos pomarańczowy z kurczakiem. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do makaronu bądź jako forma potrawki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jajka po rosyjsku
To idealna przekąska na imprezę lub pyszne śniadanie, którą szybko przygotujesz w swojej kuchni.
Quiche z papryczkami padrón i wędzonym serem
Chrupiący spód, warzywa i wędzony ser to podstawa aromatycznego quiche z papryczkami padrón. Opcja idealna dla fanów francuskich smaków!
Piernik staropolski przekładany domowym marcepanem i powidłami
Długo dojrzewający piernik staropolski z domową masą marcepanową i pysznymi, bardziej nowoczesnymi dodatkami to idealny pomysł na świąteczny deser! Podejmij wyzwanie i przygotuj to wyjątkowe ciasto.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jogurtowy sernik na zimno
Najlepszy deser na ciepłe dni? Jogurtowy sernik na zimno według Pawła Małeckiego!
Śródziemnomorska babka ziemniaczana
Do babki ziemniaczanej możesz dodać praktycznie wszystko. Spróbuj naszego przepisu na babkę ziemniaczaną z oliwkami i pomidorami.
Ciasto lion
Ciasto lion to wyjątkowy deser inspirowany popularnym batonikiem, który łączy w sobie wyrazisty smak kajmaku, delikatną śmietankę i moc orzechów. To idealna propozycja dla miłośników słodkości, którzy szukają czegoś więcej niż tradycyjne ciasto. Chcesz zachwycić gości nietuzinkowym ciastem bez pieczenia? Przygotuj ciasto lion według naszego przepisu!