Grillowane jabłka nadziewane rabarbarem i żurawiną • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli lubisz pieczone jabłka, to z pewnością pokochasz także ten deser! Faszerowane owoce z rusztu smakują wyśmienicie.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ŚCINAMY GÓRNĄ
część jabłka (ok.
0,5 CM) I
za pomocą łyżki do wydrążania usuwamy gniazda nasienne oraz część miąższu (pozostawiamy ścianki o grubości ok. 0,5 CM).
WYDRĄŻONY MIĄŻSZ PRZEKŁADAMY
do osobnego naczynia.
RABARBAR MYJEMY, OBIERAMY
i kroimy w kawałki o długości ok. 1 CM.
POŁOWĘ POKROJONEGO RABARBARU
wrzucamy na patelnię z masłem, cukrem trzcinowym, cukrem wanilinowym, żurawiną oraz z wydrążonym miąższem jabłek.
CAŁOŚĆ PRAŻYMY POD
przykryciem ok.
10-12 MINUT DO
momentu, aż rabarbar zacznie się rozpadać.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
do podsmażonego farszu dodajemy drugą połowę pokrojonego rabarbaru oraz cynamon, mieszamy.
ODSTAWIAMY NA BOK
pod przykryciem na około 10 minut.
TAK PRZYGOTOWANYM NADZIENIEM
całkowicie wypełniamy wydrążone jabłka.
NAFASZEROWANE JABŁKA ZAWIJAMY
w folię aluminiową, każde jabłko zawijamy w osobny kawałek folii, nadając mu kształt cukierka.
ZAWINIĘTE JABŁKA UKŁADAMY
na ruszcie rozgrzanego grilla.
GRILLUJEMY MNIEJ WIĘCEJ
przez 15 minut pod przykryciem.
NASTĘPNIE GRILLOWANE JABŁKA
zdejmujemy z grilla i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1530,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,1 kcal
Tłuszcz
4,2 g
Węglowodany
58,3 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem
Niebanalny sposób na schab: apetycznie doprawiony, podawany z pysznymi brokułami i czeskim knedlikiem.
Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym
Poznaj przepis na zupę dyniową z wyraźnym aromatem azjatyckim! Taka zupa rozgrzewa nawet w najzimniejsze dni.
Polędwiczki wieprzowe z czekoladą
Kolejne doskonałe połączenie mięsa i czekolady! Dodatkowo wzbogacone aromatem koziego sera.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tosty francuskie z lodami i sałatką owocową
Mnóstwo smaków, tekstur i kolorów w jednym deserze! Tosty francuskie podane z sałatką z owoców, lodami i bitą śmietaną zaspokoją Twój apetyt na coś słodkiego i będą ozdobą każdego stołu.
Bibimbap z wołowiną
Sięgnij po koreańską klasykę – bibimbap. Danie na bazie ryżu, wołowiny, smażonych warzyw, podawane z pikantnym sosem gochujang chilli.
Śledź marynowany po mazursku
Karol Okrasa sięga do korzeni kuchni polskiej. Sprawdź, jak przygotować doskonałe śledzie w staropolskim stylu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bułki bawarskie zapiekane z serem limburger
Aromatyczne i pełne wyjątkowego sera limburger – właśnie takie są te bułeczki inspirowane kuchnią alpejską. Przygotuj je przy następnej okazji i ciesz się pysznym śniadaniem lub kolacją.
Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
Przepyszne tacos z mieloną wołowiną w stylu kuchni meksykańskiej, z dodatkiem odświeżającej salsy pico de gallo. Koniecznie wypróbuj ten wyjątkowy przepis Karola i eksperymentuj z podaniem!
Proteinowe mango lassi
Błyskawiczny w przygotowaniu napój z dodatkową porcją białka to idealny pomysł na ciepły dzień. Dzięki wykorzystaniu kardamonu, imbiru i wanilii smakuje i pachnie naprawdę wyjątkowo. Sprawdź, jaki jest pyszny!