Halloweenowe muffiny z czekoladą • przepis • składniki • przygotowanie
Czekoladowe muffiny, dzięki odpowiednim dekoracjom, nabierają upiornego charakteru w sam raz na Halloween!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj 12 papierowych foremek do muffinów blachę do muffinów mikser woreczki do zamrażania piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA MASŁO
ROZTAPIAMY I STUDZIMY.
MĄKĘ, CUKIER, SÓL I PROSZEK DO PIECZENIA MIESZAMY. 125 G LUKRECJI I CZEKOLADĘ KROIMY W KOSTKĘ. 30 G CZEKOLADY ODKŁADAMY, RESZTĘ DODAJEMY WRAZ Z POKROJONĄ W KOSTKĘ LUKRECJĄ DO MIESZANINY SKŁADNIKÓW I ŁĄCZYMY ZE SOBĄ.
PIECZEMY MUFFINY JAJKO, MAŚLANKĘ
i schłodzone masło roztrzepujemy, dodajemy do mieszaniny składników i krótko miksujemy, a następnie przelewamy do wyłożonych papierowymi papilotkami zagłębień blachy do pieczenia muffinów.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 25-30 minut. Studzimy.
DEKORUJEMY MUFFINY CUKIER PUDER
przesiewamy przez sitko i mieszamy z niewielką ilością wody aż do uzyskania gęstego lukru.
Pozostałą lukrecję przycinamy, nadajemy jej owalny kształt – wykorzystamy ją do zrobienia oczu.
Muffiny pokrywamy grubą warstwą lukru i przyklejamy do nich po 2 kawałki lukrecji jako oczy.
Pozostawiamy do wyschnięcia.
Pozostałą czekoladę roztapiamy w gorącej kąpieli wodnej.
Przelewamy do woreczka do zamrażania i odcinamy mały narożnik.
Czekoladą dekorujemy muffiny, formując nozdrza i usta czaszki.
Pozostawiamy do wyschnięcia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4028,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
335,7 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
50,7 g
Błonnik
5,9 g
Białko
5,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dacquoise orzechowo-truskawkowy
Przepyszny torcik z orzechów laskowych z kremem o delikatnym smaku cytryny i wanilii i ze świeżymi truskawkami.
Dwukolorowe naleśniki z borówkami i sosem czekoladowym
Świeże owoce, delikatne ciasto i gęsty sos z czekolady – pyszny pomysł na kolorowe, małe co nieco. Dzieci to uwielbiają!
Puszyste ciasto z borówkami
Kakaowe ciasto z borówkami oraz puszystą waniliową pianką zachwyci Twoich gości! Upiecz pyszny placek razem z Pawłem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Magdalenki w stylu hiszpańskim
Hiszpańskie magdalenki od francuskich różnią się kształtem, bo przypominają klasyczne muffiny. Poznaj ich cytrusowy smak – z przepisem Pawła na pewno Ci się udadzą!
Ciasteczka pistacjowe z białą czekoladą
Połączenie pistacji, migdałów i białej czekolady to smak, do którego będziesz wracać! Przepis Pawła na szybkie i proste ciasteczka warto mieć pod ręką, zawsze gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego.
Bezowa niespodzianka z kremem czekoladowo-orzechowym
Uwielbiacie bezy? Dzisiaj nasz cukiernik pokaże Wam jak przygotować bezową niespodziankę z kremem czekoladowo-orzechowym.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa, znana również jako zimne nóżki, zylc, meduza czy galart, to potrawa, którą znamy z rodzinnych uroczystości. Ta wyjątkowa przekąska potrafi zachwycić swoim smakiem i wyglądem. Galareta jest w naszej tradycji kulinarnej od wieków i przepisy na nią zmieniały się wraz z czasem. Jak dziś zrobić pyszną galaretę wieprzową? W tym artykule zdradzimy Ci, jak to zrobić!
Omlet z amarantusem i owocami
Amarantus na słodko smakuje wyśmienicie! Wypróbuj przepis na omlet z amarantusem, owocami i cukrem pudrem.
Wegańska chałka
Najlepsza wegańska chałka, jaką można zrobić, i zarazem najpyszniejsza, jaką jadłeś. Wypróbuj ten przepis na roślinną wersję klasyka. Zawsze się udaje i zawsze smakuje!