🍱 Polska Ciastka Serniki 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Jogurtowy sernik na zimno • przepis • składniki • przygotowanie

Najlepszy deser na ciepłe dni? Jogurtowy sernik na zimno według Pawła Małeckiego!

Czas przygotowania

180 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

ciastka maślane - 200 g

masło - 100 g

cukier - 150 g

cukier wanilinowy - 2 łyżki

cytryna - 1 szt.

jogurt naturalny - 400 ml

jagody - 100 g

maliny mrożone - 100 g

śmietana 30% - 200 ml

twaróg sernikowy mielony - 600 g

woda - 40 ml

żelatyna - 25 g

truskawka - 70 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SEROWO-JOGURTOWĄ

Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie. Wodę zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy sok z cytryny oraz rozpuszczoną żelatynę i mieszamy, aż żelatyna dobrze się rozpuści. Całość odstawiamy do przestudzenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3864,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

322,0 kcal

🥑

Tłuszcz

16,3 g

🌾

Węglowodany

32,5 g

🥬

Błonnik

12,6 g

💪

Białko

12,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Zupy

Orkiszowy krupnik z kurczakiem

Szybki i prosty krupnik na bazie kaszy orkiszowej zaspokoi Twój apetyt na miseczkę czegoś domowego i sycącego. W wersji z delikatnym mięsem z piersi kurczaka smakuje wyjątkowo dobrze!

30 min

łatwy