Kotlety siekane z kurczaka • przepis • składniki • przygotowanie
Kotlety z kurczaka siekane to danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Do tych kotletów można dodać niemal wszystko, co lubisz i zawsze wychodzą pyszne. Poznajcie nasz przepis, który pozwoli Ci stworzyć soczyste i aromatyczne kotlety siekane z kurczaka!
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kurczaka oczyszczamy, a następnie siekamy go w drobną kostkę. Wrzucamy go do miski, a potem doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Paprykę myjemy i osuszamy. Suszone pomidory kroimy w cienkie plasterki. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, a potem kroimy w drobną kostkę. Natkę drobno siekamy.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Do miski dodajemy wszystkie warzywa oraz natkę oraz. Dodajemy także jajka, bułkę tartą, majonez i mąkę. Całość mieszamy łopatką.
SMAŻYMY KOTLETY
Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie łyżką nakładamy masę, formując kotlety. Każdego kotleta smażymy, aż stanie się rumiany i przewracamy na drugą stronę (ok. 3-4 minuty na stronę). Gotowe kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1726,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
143,9 kcal
Tłuszcz
7,8 g
Węglowodany
4,9 g
Błonnik
0,9 g
Białko
13 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Francuskie brioche z czekoladą
Popularne w kuchni francuskiej bułeczki z ciasta drożdżowego wzbogacone kawałkami czekolady. Idealne na śniadanie!
Lemon curd
Jeśli przepadasz za intensywnie cytrynowym smakiem, lemon curd to idealna propozycja dla ciebie! Ten gładki, kremowy i niezwykle aromatyczny krem cytrynowy jest idealny do wszelkich wypieków, tostów francuskich i innych słodkości. Przygotowanie lemon curd w domu jest prostsze, niż się wydaje. Poznaj nasz sposób na lemon curd!
Ptysiowa piramida croquembouche
Sprawdź, jak wykonać jeden z piękniejszych francuskich deserów! Pyszną ptysiową piramidę oblaną złocistym karmelem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekanka z tuńczykiem w panierce z nachosów
Tuńczyk w panierce z nachosów? Takie połączenie znajdziesz w naszej rybnej zapiekance! Skusisz się?
Kanapki z grillowanym kurczakiem i warzywami
Grillowany kurczak, świeże warzywa i najlepsza bagietka tworzą kompozycję składników, którą warto wykorzystać, by przygotować wyjątkową kanapkę - prostą, sycącą i pyszną!
Tortilla de patatas z warzywami
Ten hiszpański omlet z ziemniakami i warzywami podasz na ciepło jako szybki obiad lub na zimno – jako przekąskę! Sprawdź, która wersja smakuje najlepiej!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Crostini truskawkowe z kremem z orzechów nerkowca
Crostini to małe kanapeczki, które sprawdzą się jako imprezowa przekąska! Przygotuj je na słodko – z chałki, z dodatkiem truskawek i orzechów!
Kremowa grochówka z curry
Grochówkę znają wszyscy, ale ta ma wyjątkowo kremowy charakter, który przełamujemy wyrazistymi przyprawami! Sprawdź, jak smak grochu wspaniale komponuje się z curry i wędzoną papryką.
Naleśniki w sosie piwnym
Nieco mniej słodka odmiana słynnych naleśników crêpes suzette. Niezwykle aromatyczny sos z wykorzystaniem piwa APA, jabłka i miodu z pewnością trafi w niejedne gusta!