Kruche tarty z groszkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Wyśmienita wytrawna przekąska na bazie ciasta francuskiego. Idealna na drugie śniadanie, doskonała na przyjęcie!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GROSZEK ROZMRAŻAMY.
SZALOTKĘ OBIERAMY I
kroimy w drobną kostkę, mieszamy z groszkiem i lekko doprawiamy solą i pieprzem.
IGIEŁKI ROZMARYNU OBRYWAMY
i drobno siekamy.
ROZTRZEPUJEMY ZE ŚMIETANĄ,
jajkiem i mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem.
MASŁO ROZTAPIAMY.
ARKUSZE CIASTA FRANCUSKIEGO
rozkładamy na wilgotnym ręczniku kuchennym i kroimy na 4 kwadraty.
6 ZAGŁĘBIEŃ BLACHY
do pieczenia muffinów lekko natłuszczamy.
KWADRATY CIASTA LEKKO
smarujemy masłem i każde zagłębienie wykładamy 2 arkuszami ciasta.
WYSTAJĄCE KRAWĘDZIE CIASTA
rozkładamy i jeszcze raz smarujemy.
WYPEŁNIAMY MIESZANKĄ GROSZKU,
przykrywamy masą śmietanową i posypujemy serem.
TARTY PIECZEMY W
rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C ok. 15 MINUT, SMARUJĄC: w połowie czasu pieczenia jeszcze raz cienko masłem.
OSTROŻNIE WYJMUJEMY Z
foremek i podajemy lekko ostudzone.
WSKAZÓWKA
CIASTEM I: nadzieniem nie wypełniamy zagłębień w blasze obok siebie, lecz zostawiamy pomiędzy nimi jedno wolne, aby krawędzie ciasta mogły nieco wystawać i upiec się na chrupko.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3917,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
652,9 kcal
Tłuszcz
42,1 g
Węglowodany
51,5 g
Błonnik
11,8 g
Białko
11,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto francuskie z budyniem
Ciastka francuskie z budyniem i jabłkami to przepyszny deser, który łączy w sobie chrupkość ciasta ze słodką soczystością i pysznym kremem. Domowe ciasteczka wypełnione budyniem i jabłkami są nie tylko smaczne, ale także łatwe do przygotowania. Dzięki temu idealnie nadają się na różne okazje, od codziennych podwieczorków po eleganckie przyjęcia. Jak je zrobić? Sprawdźcie sami!
Tagliatelle naleśnikowe z sosem serowym i łososiem
Jak Francja, to sery – które tym razem trafią do wyśmienitego sosu Darii. W połączeniu z pomidorami, łososiem i makaronem naleśnikowym stworzą oryginalne i szybkie danie!
Eklery kawowe
Francuski przysmak z parzonego ciasta w aromatycznej, kawowej odsłonie! Doskonały deser, który znika zaraz po zrobieniu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wytrawna babka z groszkiem i prosciutto cotto
Jeszcze nigdy przygotowanie babki nie było tak proste i szybkie! Idealna babka w wersji wytrawnej z groszkiem i prosciutto cotto podbije Wasze stoły i serca!
Śledzie pod pierzynką
Klasyka świątecznych stołów – sałatka śledziowa, znana pod nazwą śledzie pod pierzynką. Wypróbuj niezawodny przepis Kingi Paruzel!
Kisiel z czerwonych owoców
Ten prosty przepis na domowy kisiel pełen owoców jagodowych zdecydowanie zachwyca. Do tego odrobina bitej śmietany lub szklanka mrożonej kawy i deser na letni dzień gotowy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym
Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.
Omlet z zielonymi szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
Puszysty omlet z zielonymi szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i marchewką przygotowany na parze, bez dodatku oleju. Będzie idealny na śniadanie w letni poranek.
Zupa kokosowo-imbirowa z esencją kolendrową
Czy przed żołądek można trafić do serca? Karol z pomocą swojego gościa i zupy krem z batatów i marchewki udowadnia, że tak!