Lasagne ze szpinakiem i beszamelem • przepis • składniki • przygotowanie
Spróbuj lasagne w innym wydaniu – z mintajem, szpinakiem i pomidorami koktajlowymi!
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZMRAŻAMY SZPINAK
Zamrożony szpinak przekładamy do garnka z wrzącą, osoloną wodą i pozostawiamy do rozmrożenia. Odsączamy na sitku, przelewamy zimną wodą i dobrze wyciskamy. Następnie szpinak grubo siekamy.
PRZYGOTOWUJEMY SOS BESZAMELOWY
Masło roztapiamy w garnku. Dodajemy mąkę i krótko podsmażamy, mieszając. Dolewamy bulion i mleko. Sos gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, mieszamy. Dodajemy szpinak i doprawiamy do smaku.
MARYNUJEMY MINTAJA
Pomidory koktajlowe myjemy i kroimy na ćwiartki. Mintaja myjemy, osuszamy i kroimy na duże kawałki. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z połowy pomarańczy.
UKŁADAMY WARSTWY LASAGNE
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek. Na dno wykładamy odrobinę beszamelu ze szpinakiem. Następnie układamy 2 płaty lasagne, a także odrobinę ryby i pomidorów. Przykrywamy porcją sosu i posypujemy odrobiną startej mozzarelli. Pozostałe składniki układamy tak samo warstwami, kończąc warstwą makaronu, sosu i grubą warstwą mozzarelli. Lasagne pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 30-35 minut na brązowy kolor. Przed pokrojeniem chwilę studzimy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2222,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
555,6 kcal
Tłuszcz
22,9 g
Węglowodany
43,2 g
Błonnik
44,4 g
Białko
44,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pizza cztery pory roku
Pizza cztery pory roku to danie, w którym znajdziesz mnóstwo różnorodnych smaków. Sprawdź sam!
Świąteczne trifle figowo-czekoladowe
Ten warstwowy deser inspirowany kuchnią krajów anglosaskich idealnie sprawdzi się wtedy, gdy chcesz przygotować coś, co łatwo będzie można podzielić między gości. Zasmakuj w figowo-czekoladowej pyszności!
Panzanella – sałatka z pomidorami i czerstwym pieczywem
Proste kompozycje składników są najlepsze, gdy szukasz lekkich przepisów na lato i chcesz oszczędzić czas. Spróbuj, jak smakuje panzanella – szybka sałatka z pomidorami w stylu toskańskim!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem
Doskonały łosoś w pierzynce z purée ziemniaczanego to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad!
Makaron z cukinii z jaglanymi pulpetami
Wypróbuj przepis Darii na makaron z cukinii. Podany z sosem pomidorowym i jaglanymi pulpetami z nutą orzechów, smakuje wyśmienicie!
Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
Pizza neapolitańska to ikona włoskiej kuchni oraz kultury. Aromatyczna, pulchna i minimalistyczna pizza wypiekana w wysokiej temperaturze jest praktycznie niemożliwa do przygotowania w domowych warunkach, ale czy na pewno? Przygotowaliśmy dla Ciebie specjalny przepis na pizzę w stylu neapolitańskim, którą da się wypiec w domowym piekarniku. Zrób ją razem z nami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pierogi z grzybami i kapustą
Własnoręczne przygotowywanie pierogów daje wiele satysfakcji. Z tym przepisem jest to wyjątkowo łatwe!
Sałatka cobb z makaronem proteinowym
Ta sałatka zachwyci Was smakiem i łatwością przygotowania. Idealna kompozycja składników potrafi pozytywnie zaskoczyć! Sprawdźcie przepis Kingi na sałatkę cobb z makaronem proteinowym, której wachlarz smaków wzbogaca doskonały dressing!
Pyszne ciasto gryczane
Jak zrobić pyszne ciasto gryczane? Najlepiej wg przepisu Pawła Małeckiego z Kuchni Lidla! Spróbuj koniecznie!