Szybkie tortille z salsą z brzoskwiń • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj pyszny obiad w jedną chwilę – szybkie tortille z salsą brzoskwiniową!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY BRZOSKWINIE W KOSTKĘ
Hummus doprawiamy limonką i 1 łyżką posiekanej mięty. Dojrzałe brzoskwinie (lub z puszki) kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy je posiekaną papryczką chilli, sokiem z limonki, oliwą i dwoma łyżkami posiekanej mięty. Dodajemy dymkę, pokrojoną w drobną kostkę i czosnek. Kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i kuminem (lub przyprawą orientalną).
GRILLUJEMY KURCZAKA NA PATELNI
Kurczaka grillujemy na patelni. Jeśli potrzeba, dopiekamy go w piekarniku. Następnie jeszcze ciepłego kroimy w plastry.
UKŁADAMY SKŁADNIKI NA PODGRZANEJ TORTILLI
Tortille krótko podsmażamy na patelni, tak aby się nie wysuszyły. Smarujemy je hummusem, układamy kurczaka i polewamy brzoskwiniową salsą. Zwijamy. Podajemy na ciepło lub zimno – wtedy jednak salsę dodajemy na końcu, do dekoracji.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1664 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
416 kcal
Tłuszcz
18,6 g
Węglowodany
30,6 g
Błonnik
31,6 g
Białko
31,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa pomidorowa z ryżem i klopsikami jagnięcymi
Doskonała zupa pomidorowa z ryżem, klopsikami jagnięcymi oraz aromatycznym jogurtem ziołowym.
Ostre paluszki dyniowe z dipem
Paluszki z dyni? To nasza propozycja wytrawnej przekąski. Podaj je z pysznym dipem i zaskocz swoich gości smakowitym połączeniem.
Sałatka z pitają
Słodko-kwaśna egzotyka w owocowym wydaniu – sałatka z pitają z przepisu Darii idealnie sprawdzi się w roli imprezowego deseru lub przekąski podanej najbliższym.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron z serem burrata
Makaron tagliolini z truflami, podany z burratą, kaparami i pesto. Danie to będzie świetnym pomysłem na romantyczny wieczór lub wyjątkową kolację z najbliższymi.
Schab z pesto bazyliowym na bagietce
Schab przygotowany w tak oryginalny sposób zachwyci wszystkich smakiem i sposobem podania. Wykorzystaj przepis Karola i poszerz swoje menu o to wyjątkowe danie!
Kopytka z suszonymi pomidorami i kurkami
Klasyczne kopytka z pysznym i aromatycznym sosem – z kurkami, suszonymi pomidorami, selerem naciowym i cukinią. Bogactwo smaków autorstwa Karola Okrasy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Letnia sałatka z dressingiem z grejpfruta
Ciepła sałatka z aromatycznym kozim serem, której smak dopełnia dressing z grejpfruta. Koniecznie spróbuj!
Roladki z wędzonego łososia z jabłkiem
Roladki z dodatkiem śmietany, jabłka i orzeszków zawinięte w liście szczypiorku. To idealna przekąska na spotkanie w gronie przyjaciół.
Tortilla z jajkiem i bekonem
Świetny sposób na śniadanie lub szybką przekąskę – tortille z jajkiem sadzonym w pomidorach, boczkiem i ziołowym serkiem!