🍱 Polska Dania główne Dania z warzyw 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Tofu Hasselback z mizerią z mango • przepis • składniki • przygotowanie

Sprawdź przepis na tofu jak z najlepszej restauracji! W towarzystwie domowego sosu ponzu i zaskakującej mizerii z mango – zachwyca z każdym kęsem.

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

średni

Składniki

tofu, wędzone - 180 g

rozmaryn świeży -

tymianek świeży -

masło - 1 łyżka

wino białe - 50 ml

ketchup - 2 łyżki

sos sojowy - 2 łyżki

ocet ryżowy - 1 łyżka

cytryna - 1 szt.

ząbek czosnku - 1 szt.

ogórek - 1 szt.

mango - 0,5 szt.

świeży koperek -

mięta świeża -

oliwa z oliwek -

śmietana 18% - 4 łyżki

musztarda dijon - 1 łyżeczka

sól -

pieprz czarny -

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY TOFU

Piekarnik rozgrzewamy do 220-230°C.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SOSU PONZU

Do miski dodajemy sos sojowy, ocet ryżowy i ketchup. Ścieramy skórkę z całej cytryny oraz ząbek czosnku. Dodajemy sok z połowy cytryny i całość dokładnie mieszamy.

PRZYGOTOWUJEMY MIZERIĘ

Ogórka obieramy i kroimy w równe, cienkie plasterki. Solimy i odstawiamy na kilka minut.

PODAJEMY DANIE

Tofu przekładamy na talerz. Polewamy sosem ponzu. Podajemy z mizerią.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

713,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

356,9 kcal

🥑

Tłuszcz

16 g

🌾

Węglowodany

37,5 g

🥬

Błonnik

4,7 g

💪

Białko

16,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Angielskie śniadanie — przepis

Śniadanie angielskie to ikona brytyjskiej tradycji kulinarnej, które znane jest od wieków. Od chrupiącego bekonu po soczyste pomidory i jajka w różnych postaciach — śniadanie angielskie to uczta, która nasyci Cię na całą pierwszą połowę dnia! Poznaj sposób na autentyczne pełne angielskie śniadanie, który skradnie Ci serce.

25 min

łatwy

Boże Narodzenie

Kaczka duszona z kapustą i suszonymi śliwkami

Jak smakuje połączenie kaczego mięsa, owoców, kapusty, miodu i cynamonu? Doskonale! Przekonaj się!

160 min

trudny

Dania główne

Ziemniaki pieczone w piekarniku

Szukasz przepisu na coś prostego, szybkiego i pysznego? Wypróbuj pomysł Kingi na chrupiące młode ziemniaczki. Palce lizać!

45 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Fast food

Warzywny wrap nadziewany kozim serkiem i salami

Przepyszny wrap bez dodatku mąki i w iście francuskim stylu. Skuś się na przygotowanie tego przepisu i rozkoszuj się smakiem warzyw, sera Tomme de Montagne oraz salami z orzechami.

25 min

łatwy

Sałatki

Klasyczna sałatka grecka

Śródziemnomorski klasyk, czyli prosta i szybka sałatka grecka Darii, sprawdzi się jako piknikowa przekąska w letnie dni lub jako danie, które spakujesz do pracy!

15 min

łatwy