Torcik wielkanocny • przepis • składniki • przygotowanie
Kolorowe ciasto o wielkanocnym charakterze – ciasteczkowy spód, puszysta galaretka agrestowa i kremowy farsz z mascarpone. Idealne na świąteczny stół!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SPÓD CIASTA
Zawartość mieszanki do wypieku ciastek przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie wykładamy papierem do pieczenia spód foremki i wylepiamy go przygotowaną masą. Pieczemy w nagrzanym piekarniku zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, a po wyjęciu z pieca odstawiamy do ostygnięcia.
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKI
Galaretki rozpuszczamy w ciepłej, ale nie wrzącej wodzie (700 ml). Mieszamy dokładnie, aż całkowicie się rozpuszczą, a następnie odstawiamy do wystudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć, ubijamy ją mikserem na najwyższych obrotach, aż uzyskamy lekką, piankową konsystencję. Galaretka pod wpływem ubijania zmieni swój kolor na jaśniejszy. Piankę wylewamy na wystudzony spód ciasta, a następnie wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY KREM
W misce ubijamy śmietankę z mascarpone i cukrem pudrem na gładki krem. Większość gotowego kremu nakładamy równomiernie na stężałą galaretkę, a pozostałym pokrywamy boki ciasta. Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 1 godzinę.
OZDABIAMY CIASTO
Przed podaniem wedle uznania ozdabiamy ciasto dekoracjami cukrowymi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2127,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
266 kcal
Tłuszcz
19,8 g
Węglowodany
17,2 g
Błonnik
0 g
Białko
3,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tort jogurtowy z owocami leśnymi
Jogurt i owoce to przepis na pyszny deser. Wypróbuj jogurtowej słodkości Kingi!
Tort chałwowo-orzechowy
Przygotuj tort w greckim stylu! Orzechowy biszkopt, krem chałwowy i karmelizowane orzechy to idealne połączenie!
Stek z bakłażana BBQ z humusem z bobem i wegańskim allioli
Czas na wegańską ucztę! Stek z bakłażana z delikatnym hummusem i wegańskim allioli możesz podać jako wspaniały lekki obiad. Sprawdź przepis i zaskocz domowników lub swoich gości.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizza śniadaniowa na słodko
Słodka pizza śniadaniowa, czyli granola w wyjątkowej odsłonie! Duża liczba świeżych owoców i krótki czas przygotowania to idealne połączenie na rodzinne śniadanie. Sprawdź, jakie to proste!
Satay — kurczak z ryżem i warzywami
Szukasz przepisu na pyszny obiad? Wypróbuj pomysł na łatwy i szybki satay z kurczaka z ryżem i warzywami. Dodatek sosu orzechowego idealnie podkreśla smak dania.
Sernik pistacjowy z serka wiejskiego
Przepis na bezglutenowy, delikatny i smaczny sernik pistacjowy z serka wiejskiego już czeka na Ciebie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
Idealne kruche ciasto, pyszna i słodka beza, a do tego śliwki w cynamonie. Wypróbuj ten przepis i przygotuj to świetne ciasto na koniec lata.
Wegańska kapusta faszerowana
Sprawdź, jak świeża biała kapusta smakuje w wersji faszerowanej! To efektowne danie na obiad, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje!
Agrestowe ciasto jogurtowe z płatkami owsianymi
Lekkie ciasto jogurtowe z agrestem i płatkami owsianymi - przygotuj je we własnej kuchni!