🍱 Chińska Zupy Zupa jarzynowa 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Zupa instant • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Zupa instant
Total time: 20 min
Yield: Liczba porcji - 1
Cuisine: Chińska
Ingredients: 3 szt. ząbek czosnku; 1 szt. papryczka chili czerwona; 0,5 szt. papryczka jalapeno; 1 szt. cebula dymka; 0,5 szt. papryka czerwona; 1 szt. jajko; 1 szt. pak choi; 1 szt. imbir świeży; 1 szt. limonka; 100 g makaron farfalle; 0,5 szt. marchew; 4 szt. pieczarka; 2 łyżki sos sojowy; 25 g Szpinak Baby

Przygotuj bazę do zupy, która doskonale sprawdzi się jako lunch w pracy!

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 1

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ząbek czosnku - 3 szt.

papryczka chili czerwona - 1 szt.

papryczka jalapeno - 0,5 szt.

cebula dymka - 1 szt.

papryka czerwona - 0,5 szt.

jajko - 1 szt.

pak choi - 1 szt.

imbir świeży - 1 szt.

limonka - 1 szt.

makaron farfalle - 100 g

marchew - 0,5 szt.

pieczarka - 4 szt.

sos sojowy - 2 łyżki

Szpinak Baby - 25 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SOS CHILI

Do misy blendera wkładamy papryczkę jalapeno, czerwoną paprykę pokrojoną na mniejsze części, posiekany czosnek oraz papryczkę chili pozbawioną nasion. Całość miksujemy, w razie potrzeby dodajemy odrobinę wody. Jajko gotujemy na twardo.

UKŁADAMY SKŁADNIKI ZUPY

W słoiku układamy kolejno, przygotowany sos chili oraz odrobinę obranego i startego na tarce imbiru. Dodajemy ugotowany makaron, obraną i startą na tarce marchewkę, posiekany szpinak oraz drobno posiekane pieczarki. Następnie dodajemy pokrojone na cząstki jajko, drobno posiekaną kapustę pak choi oraz cienko pokrojoną paprykę. Na wierzchu kładziemy drobno posiekaną dymkę. Całość doprawiamy sokiem wyciśniętym z limonki oraz sosem sojowym. Wszystkie wyżej wymienione składniki przed podaniem zalewamy wrzątkiem, delikatnie mieszamy i odstawiamy na 2-3 minuty.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

655,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

655,6 kcal

🥑

Tłuszcz

8,5 g

🌾

Węglowodany

119,6 g

🥬

Błonnik

31,1 g

💪

Białko

31,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Śniadaniowe wrapy z sosem z tahini

By nie popaść w śniadaniową rutynę, przygotuj bezglutenowe wrapy Darii! Są idealne na mocno warzywny i lekki początek dnia!

55 min

średni

Sałatki

Sałatka w słoiku na 3 sposoby

Kwadrans akademicki – tyle czasu wystarczy, by przygotować prostą i szybką warstwową sałatkę studencką w słoiku! Który wariant wypróbujecie jako pierwszy?

15 min

łatwy