Bezalkoholowy ajerkoniak • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny jajeczny napój o kremowej konsystencji i wyjątkowo słodkim smaku, przyprawiony wanilią i gałką muszkatołową.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DO RONDELKA
wlewamy mleko i śmietankę.
LASKĘ WANILII ROZCINAMY
na pół i wrzucamy do rondla.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY NA
małym ogniu.
GDY TYLKO ZACZNIE
wrzeć, zdejmujemy garnuszek z ognia i wyławiamy laskę wanilii.
ŻÓŁTKA UCIERAMY Z
cukrem, aż zrobią się jasne i puszyste.
DO JAJEK DODAJEMY
po jednej łyżce ciepłej mikstury, każdorazowo mieszając do połączenia się składników.
GDY SKŁADNIKI BĘDĄ
połączone, przelewamy miksturę ponownie do rondla i podgrzewamy na małym ogniu około 3-5 minut, aż płyn zacznie pokrywać tylną stronę łyżki (uważamy, by nie doprowadzić mikstury do wrzenia).
JAK PODAWAĆ AJERKONIAK
przelewamy do kubków i dekorujemy odrobiną gałki muszkatołowej.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1830,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
457,7 kcal
Tłuszcz
24,4 g
Węglowodany
45,7 g
Błonnik
14,8 g
Białko
14,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone gołąbki z sosem musztardowym
Pieczone gołąbki z dodatkiem sosu musztardowego to pyszna propozycja Karola Okrasy na domowy obiad.
Proteinowe gofry owsiane
Szukasz pomysłu na fitśniadanie na słodko? Dłużej nie musisz! Wypróbuj ten przepis na proteinowe gofry z płatków owsianych z dodatkiem waniliowej odżywki białkowej.
Miniserniczki bez laktozy
Przez żołądek do serca z walentynkowym przepisem Kingi na serniczki bez laktozy! Wypróbuj łatwy w przygotowaniu przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron z truskawkami
Charakterystyczny dla kuchni w stylu polskim makaron z truskawkami, twarogiem i śmietaną to dla wielu osób kulinarne wspomnienie z dzieciństwa. Koniecznie sprawdź, jaki przepis na to danie proponuje Paweł!
MAJONEZ WĘDZONY NA SIANIE
Wypróbuj przepis Karola Okrasy na majonez aromatyzowany sianem. Brzmi nieprawdopodobnie, ale zapewniamy – jest pysznie!
Kotlet w piwnej marynacie
Przygotowany w piwnej marynacie schab skusi swym wyjątkowym aromatem oraz kruchością niejednego fana grillowania!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Lody truskawkowe z bazylią
Niebanalne połączenie słodkiego smaku soczystych truskawek oraz aromatycznej bazylii w postaci pysznych lodowych kulek.
Panna cotta waniliowa z owocami lasu
Przygotuj deser inspirowanych kuchnią włoską, który pokochał cały świat! Kilka prostych produktów, świeże owoce i zachwycający efekt!
Nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami
Zaproś swoich przyjaciół na wieczór japoński z pysznym nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami!