Jajko pieczone w awokado • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY
na pół, wyjmujemy pestki.
MIEJSCE PO PESTCE
delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.
OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ
do dołu w naczyniu żaroodpornym.
DO ZAGŁĘBIEŃ PO
pestkach wbijamy po jednym jajku.
OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ
soli i pieprzu.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.
ZDEJMUJEMY BOCZEK Z
patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.
UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY
z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
485,9 kcal
Tłuszcz
39,7 g
Węglowodany
18,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti ze szparagami w sosie cytrynowym
Szparagi to doskonały dodatek do makaronu! A z sosem cytrynowym i awokado smakują wyśmienicie!
Zupa z awokado z migdałami
Spróbuj kremowej zupy na bazie warzyw z awokado i mlekiem migdałowym!
Tortille z polędwicą wieprzową i sałatką z awokado
Tortille z polędwicą wieprzową i sałatką z awokado – szybki sposób na pyszne danie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Korzenne pancakes
Puszyste i pyszne pancakes z wykorzystaniem przyprawy do piernika. Trudno wyobrazić sobie lepsze słodkie śniadanie w jesienny lub zimowy poranek.
Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
Pyszne danie we włoskim stylu! Ser mascarpone doskonale łączy się z pozostałymi składnikami i tworzy idealną kompozycję.
Zielony koktajl z selerem i jabłkiem
Ten zielony koktajl na bazie selera i jabłka to świetny sposób na uzupełnienie codziennej diety w błonnik. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do śniadania lub zdrowa przekąska.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chachumbar – indyjska sałatka z pomidorów i ogórków
Świeże warzywa pokrojone w kostkę i wymieszane z aromatycznym dressingiem na bazie kuminu rzymskiego oraz kolendry.
Zapiekanka z pieczarkami
Połączenie świeżych pieczarek z aromatycznymi przyprawami, ciągnącym się serem i chrupiącym chlebem to mix, który zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. W jaki sposób przyrządzić domową zapiekankę z pieczarkami? Odkryj nasz sposób!
Gofry z brzoskwiniami w wiórkach kokosowych
Chrupiące gofry, podane z brzoskwiniami, podprażanymi wiórkami kokosowymi oraz kulką lodów waniliowych. Pycha!