Podlaskie atrakcje. Będąc na Podlasiu, nie możesz przegapić mojego subiektywnego przewodnika po tej krainie. Zawsze, kiedy tu jestem, korzystam z tych dobroci i polecam je Tobie, czy do zjedzenia, czy do zobaczenia. Nie jest, to może gotowy plan zwiedzania Podlasia, ale na pewno spis tematów, które pomogą ci w odnalezieniu tego, co najlepsze w tej krainie!
Pierwszym miejscem, jakie odwiedzam po przyjeździe tutaj, jest tatarski Zajazd na końcu świata w Kruszynianach.
Nie ma lepszego sposobu, aby zacząć zaznajamiać się z tym regionem. Miejsce to szczyci się, że wygląda dokładnie tak, jak sto lat temu i dokładnie tak wygląda. Kiedy przyjechałam tu pierwszy raz, zupełnie przez przypadek, szukając lokalnych nalewek, pomyślałam „albo nie wyjdę stąd żywa, albo będzie to przygoda życia”. Była. Tu koniecznie zaopatrzcie się w nalewkę o nazwie Listkowiak robioną z liści wiśni oraz w ogórki ze studni. Oba mają niepowtarzalny smak. Znajdziesz tu też prawdziwą, tatarską kuchnię, niezbyt wysokich lotów, ale wybaczam im to, za każdym razem jak tu jestem.
Będąc tu w gościnie w dwóch rewelacyjnych domach-prawdziwym domku na drzewie NA ŁOŚMIU METRACH oraz ŁOSIEJ CHACIE, skosztowałam lokalnej herbaty z lawendy od Dworzysk. Do dziś zamawiam ją do domu i dziękuję, że można to zrobić online. Piłam wiele takich herbat, ta jest nie do podrobienia i uwierz mi, jak raz ją spróbujesz, to nie kupisz innej.
Rewelacyjne są tu też wędliny: palcówka i kindziuk.
Musisz je spróbować! Znajdziesz je m.in. w Supraślu w takim małym sklepie z wędlinami, ale to przysmak kresowy więc gdzie zapukasz, to będzie. Palcówka to kiełbasa wieprzowa napychana palcem do cienkiego jelita wieprzowego. Surowa i dobrze przyprawiona. Za to kindziuk to bardzo długo dojrzewająca kiełbasa, przysmak kuchni litewskiej. Będąc tu, nie zapomnij o słoninie. Ja uwielbiam wędliny z podlaskiego i zajadam się nimi bardzo!
Na lody i ciastko wybierzcie się do Starej Szkoły. Takiej ilości smaków do wyboru to nie spotkałam nigdzie! Naprawdę ciężko było mi się zdecydować! Niedaleko stąd znajdowały się też Sery Korycińskie, niestety byliśmy w ostatni dzień działalności mleczarni. Udało się zakupić ostatnie sery ich wyrobu.
Z atrakcji na pewno zajrzyj na kajaki do miasta Supraśl. Informacje o nich znajdziesz w mojej recenzji o prawdziwym domku na drzewach Na Łośmiu metrach. Jak już tu jesteś nie zapomnij zrobić zdjęcia pod domem Komendanta, bo właśnie tutaj w Supraślu był nagrywany film „U Pana Boga za piecem”.
Rozczarowała nas Kraina Otwartych Okiennic, ale warto zajrzeć, obejrzeć kolorowe cerkwie i kilka, pomalowanych domów, aby wyrobić sobie własne zdanie. Odwiedziliśmy też Krynki, sądząc, że to ciekawe miejsce, cóż myliliśmy się. Świetnie opowiada o tym Pani Ania w tekście na blogu bialystoksubiektywnie.com
Odwiedziliśmy też Stare Bajki, aby wziąć udział w Nocy Kupały.
Dla kontrastu zaliczyliśmy też festyn we wsi Zaułki. Było zabawnie. Podlaskie słynie ze swojej gościnności oraz z pomieszania rzeczywistości z pradawnymi wierzeniami, dlatego, jeżeli masz możliwość wzięcia udziału w jakichkolwiek uroczystościach-polecam.
Nie bez powodu mówi się „magiczne Podlasie”, „niesamowite Podlasie”. Tu jest kompletnie inaczej, a tylko 200 km od Warszawy.
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/E9F398AB-B423-497E-A1AA-054A1239B2BB-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/FullSizeRender-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/Image-1024x638.png)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/86029F46-6284-4D45-8CE9-E14E6C3B3919-576x1024.jpg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0102-576x1024.jpg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9826-1024x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/354468600_2231281980396544_6445488238156367721_n-683x1024.jpg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9841-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9766-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9915-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9919-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9951-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9959-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9971-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9980-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9768-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9765-1024x576.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/IMG_9758-576x1024.jpeg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/mateusz-butkiewicz-a7Kz8xc-Fe0-unsplash-819x1024.jpg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/mateusz-butkiewicz-zIp8HenMQyY-unsplash-1024x768.jpg)
![](https://abite.pl/wp-content/uploads/2023/07/mateusz-butkiewicz-ynqhSS86Ko4-unsplash-1024x819.jpg)