Polna Zdrój. Będąc tu pierwszy raz (przeczytasz o tym TU), zauroczyłam się tym miejscem z duszą i klimatem, ponieważ takich miejsc można ze świecą szukać. Ich kuchnia dosłownie rozwaliła mój światopogląd, bo jest autorska, pyszna i nietuzinkowa. Czy coś tu się zmieniło? Diametralnie!! Polna rozkwitła! Od momentu, kiedy właściciele-Mateusz i Magda- zadbali o to, by nikomu…
Znacie początki bajek prawda? Za górami, za lasami… Tu jest podobnie, tylko opowieść można zacząć od: stojąc u progu zwodzonego mostu, który prowadził do mosiężnych, zamkowych bram, spoglądałam na białe, niczym wycięte z koronki wieże i myślałam: „jak pięknie było tu żyć”. Otaczające zamek jeziorko odbijało jego oblicze na niczym niezmąconej tafli. Spokój szumiał w koronach…