-
BY THE WAY (Kraków)
Kraków. Z dozą pewnego znużenia obserwuje, co się dzieje na gastronomicznej mapie Krakowa. Dlatego cieszę się, jeżeli wracam do lokalu po 7 latach od ostatniej recenzji i okazuje się, że lokal, o którym pisałam nie dość, że przetrwał zawirowania pandemii i inflacji, to jeszcze rozwinął skrzydła. „By the way” to restauracja na ulicy Lea. I może…
-
CENTRUM TYNIECKA (Kraków)
Centrum Tyniecka. Mamy kolejny koncept jednej z sieci włoskiej restauracji Trattoria Pergamin w mieście. Koncept o tyle lepszy, że poszerzony o delikatesy ze specjałami z uwielbianej przez Polaków kuchni włoskiej. Trzeba przyznać, że dobrze przemyślana i zaprojektowana restauracja to zawsze dobra inwestycja. Tu nie jest inaczej. Masz czasami tak, że zjesz coś dobrego i chciałoby się tu kupić teraz,…
-
TRATTORIA PERGAMIN WYKI (Kraków)
Trattoria Pergamin w Krakowie to jedno z często odwiedzanych przeze mnie miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Długi czas mieszkałam obok i brak konieczności pojechania do Rynku na dobrą, włoską kuchnie był dla mnie zbawieniem. Trattoria Pergamin mieści się na ulicy Wyki, czyli potocznie zwany przez krakusów rejon Prądnika. Umiejscowienie, to nie jej jedyny atut. Najbardziej podoba mi się to,…