Chałka. Omnomnom. Jakie to jest dobre! I łatwe w przygotowaniu. Jedna z moich ulubionych wariacji na temat pieczywa. Jeżeli już masz za sobą wypróbowanie moich przepisów na chleb pszenny oraz focaccia to czas na chałkę. Chałka Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej250 ml szklanka ciepłego mleka80 g masła7 g suchych drożdży60 g cukru Do miski wsyp wszystkie suche…
Luty! Zapomniałam o lutym! Tak szybko mi zleciał, że totalnie nie zauważyłam, kiedy zaczął się nowy miesiąc. A przecież tyle się działo. Odwiedziłam genialny Pieniny Grand Hotel w Szczawnicy, który raz jeszcze serdecznie ci polecam! Ma jedno z lepszych SPA w Polsce i odpoczywa się w nim naprawdę dobrze. Przepięknie wykończona przypomina nieco Dubaj i…
Hotel Pieniny Grand w Szczawnicy to perełka tego uzdrowiska. Jeżeli jeszcze nie masz tam rezerwacji, to rzuć wszystko i koniecznie zatrzymaj się w Pieniny Grand! Sprawdź, jakie mają oferty na najbliższy weekend i odwiedź to wyjątkowe miejsce. Dlaczego? Bo to naprawdę dobry hotel. Przede wszystkim jest przepięknie wykończony. Wnętrza, wellness, bar robią ogromne wrażenie. Lobby przypomina Modrzewie…
Opuszczona osada w Czorsztynie to jedno z tych miejsc, o których nie mówi się głośno. A szkoda. Owiana tajemnicą historia tego miejsca pozostawia wiele pytań bez odpowiedzi. Jedno jest pewne. Jeżeli nie wiesz, o co chodzi, to chodzi o przekręty. Przykładem jest skansen, a raczej opuszczone domy rozsiane na 17 hektarowej działce, które pozostawione są…
Styczeń. Lubię zimę. Nie rozumiem, jak można nie lubić tego czasu. Wszystko jest takie magiczne, nastrojowe. Domy ubrane w światełka, zapach grzanego wina i pomarańczy, wieczory z książką. Swetry wybaczają kilogramy od gorącej czekolady, a padający śnieg za oknem, kiedy siedzisz w ciepłym domu, sprawia, że czujesz się spokojnie. Musisz przyznać, że to wszystko sprzyja temu,…
Focaccia! Jak ja ją lubię! Robi się prosto, zawsze wychodzi i jest pyszna! Ja robię klasyczną, z solą. Lubię też z rozmarynem. Tak naprawdę to, co się na niej znajdzie zależy tylko od ciebie. Upieczona najlepiej smakuje z oliwą i włoską mortadelą. Rozplanuj sobie jej robienie. Proponuje ci wieczorem zagnieść ciasto, a rano dokończyć. Składniki:…
Zbójnik Mateja i Kacka. Chociaż miliony śledziły historię Janosika i Maryny, to Zbójnik Wojciech Mateja i jego ukochana Katarzyna są prawdziwą, zakopiańską historią miłosną. Wojciech Mateja to „ostatni tatrzański” zbójnik grasujący w XIX wieku na terenie Tatr i Podhala. Potrafił być okrutny. Napadał na karczmy oraz kupców. Znany był z hulaszczego trybu życia i skłonności…
Ciekawostki o Zakopanem to jedna z moich ulubionych form poznawania tego miasta. Fakty, mity i life hack powstały na Instagramowym profilu Zakopane na Wypasie, ale postanowiłam, przenieś je też tutaj, ponieważ po statystykach bloga widzę, że lubicie go czytać. A teraz poznaj trzy ciekawostki o Zakopanem! FAKT: PROMIENIE W SCZYCIE DOMÓW Charakterystyczne deski w szczytach…
Grudzień. Jeżeli w marcu jak w garncu, to nie wiem, jak określić grudzień. Zawsze zostawiam sobie ten miesiąc luźniejszy. Nie jeżdżę na recenzje, ogarniam najistotniejsze sprawy. Mimo tego, ilość tematów, które się namnożyły, mogłabym rozdzielić na kilka miesięcy! Nigdy nie rozumiałam ludzi, którzy na sam koniec zostawiają do załatwienia świąteczne sprawy. U mnie choinka ubierana…
Święta Bożego Narodzenia w Zakopanem mają swój niepowtarzalny urok. Niezależnie od tego, czy jesteś katolikiem, wierzącym czy ateistą, Zakopane urzeka nastrojem świątecznym. Faktem jest że, Górale są bliżej Boga i widać to w każdej ręcznie stawianej kaplicy na zboczu góry, rzeźbach, które uderzają swoją naiwnościom i prostotą czy w muzyce, która raduje i rozdziela serce…